"1 de agosto, día nacional de la alpaca"

Cada primero de agosto, se celebra el Día Nacional de la Alpaca. Esta fecha fue instaurada, mediante la resolución del Ministerio de Agricultura, amparada por el Poder Ejecutivo

Se decretó este día a fin de revalorar su crianza y riqueza genética, estimular el consumo de sus productos y subproductos, y destacar la labor que realizan sus criadores en el país.

Cabe señalar que la alpaca contribuye a la economía familiar del poblador andino y aporta a la seguridad alimentaria y nutricional, así como el ecoturismo, considerada además de ser una especie animal representativa del país, tal como lo precisa la norma.

La celebracion principal se realiza en Puno, cabe precisar que las celebraciones iniciarán con un pago a la Pachamama, Señalacuy o marcado de los animales, continuando con un colorido corso por las principales calles de la ciudad; asimismo se llevará a cabo un concurso de tejido punto a mano realizado por varones con su respectivo desfile de modas. 

Y para acompañar las celebraciones se instalará un festival gastronómico con diversos potajes elaborados a base de alpaca.


No hay comentarios:

Publicar un comentario

Páginas

Follow Us @alpaquita.peru